店長育成 ＜コンサルティング＞
私達が行う店長育成は初めに行う事があります。それは店長の仕事を明確にする事です。それはチェーン店でも店長の仕事が不明確だからです。つまり不明確なところでは努力が出来ない訳です。
また、その店長が一生店長を行うのか？それともエリアマネジャーのように昇進するのかによって店長業務は異なってきます。
ただ、作業をするだけで店舗のマネジメントにつながればと思い、この考えを主眼に店長育成を行っています。
もう１つ重要なのはフローをつくると言う事です。多くの経営者は店長像を持っています。それにむけてのスケジュールがありません。それでは優秀な店長は生まれないのです。
飲食店の店長育成で難しいのは何も勉強しなくても、どうにかなる点といつもそばにいる人間は部下なのです。従って危機感はありません。
従って、より能動的に行わないと成長などしない訳です。
もし、店長育成に関して行っていきたいと考えるのなら是非相談して下さい。コメントがあれば返信させて頂きます。
＜コンサルティング＞
＜場 所＞現地
＜時 間＞１日
＜費 用＞一般１０５，０００円（税込）
特別正会員・正会員 ９４，５００円（税込）
＜別 途＞交通費
＜場 所＞現地
＜時 間＞１．５日
＜費 用＞一般１５７，５００円（税込）
特別正会員・正会員 １４１，７５０円（税込）
＜別 途＞交通費 宿泊代
※講義が必要な場合や各種システム、ツール作成の際は別途お見積もり
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