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売上構築する際に考える事

2009/12/24 木 11:15:02 by admin

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経営者、店長の方が売上構築をしようと思った時に重要になるのが店舗で働くスタッフがどう思うかです。通常は余程マネジメントが出来た店舗でないとスタッフは売上を上げようとする行為を嫌がります。

また、安易に「売上を上げて時給を上げよう」と言う行為もあまり良いとは思いません。なぜならば、店舗は従業員に給料を払う為にあるのではないからです。従って経営者、店長の方にはマネジメント能力(人と数字を思うがままに動かす能力の事です。)が必要になってきます。

実際には私が売上不振店の店舗診断をして思う事の第一位は「アルバイトのパラダイス」だと思う事です。そして、管理者の足元を良く見て対応しています。「私が辞めたら店長困るだろうな」とです。数字悪化している店舗の殆どは管理者ではなく末端従業員が主導権を持っている事が多いです。

私は「作業」とかではなく、その店で働く目的を経営者の方は明示して欲しいと思っています。つまり、顧客にどう思われる店にしたいか!と言う事です。

あまりに逆マネジメントが横行しています。

小野和彦

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